Thương hiệu Balocco – Lộ trình từ lò bánh gia đình đến huyền thoại ẩm thực trải dài 9 thập kỷ phát triển.

## Chặng đường phát triển

### Nguồn gốc từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực

Francesco Antonio Balocco chào đời năm 1903 tại Narzole, bắt tay vào nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy sang trọng

Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp hài hòa 59% bột mì Ý.

### Nguyên tắc sản xuất

3 Không: Không chất bảo quản nhân tạo, Nguyên liệu tự nhiên, Giữ nguyên giống gốc.

## Chiến lược hợp tác

### CLB Juventus

Mối quan hệ một thập kỷ được xem như điển hình thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.

## Nền tảng phát triển

Sứ mệnh phát triển bền vững: Sử dụng năng lượng tái tạo hoàn toàn từ 2020.

## Định hướng tương lai

Hệ thống sản xuất nhỏ: Giải pháp sản xuất trực tiếp cho điểm bán hàng cao cấp.